Táo mèo được biết đến là 1 sản phẩm từ vùng núi phía Tây Bắc nước ta được bán rất nhiều ở ven đường vào mùa hè dạng ở dạng quả tươi mà cũng nhiều người chưa biết dùng quả táo mèo như thế nào hay công dụng của nó dùng để làm gì vậy chúng ta cùng đi tìm hiểu về táo mèo và các cach sử dụng táo mèo nhé!
Táo mèo có tên dân gian gọi khác là chua chát, sơn tra, dã sơn tra, nam sơn tra, bắc sơn tra… tên khoa học là Crataegus Pinnatifida Bunge. Chúng được tìm thấy ở nhiều nước như Trung Quốc, Thái Lan, Pakistan, Nepal, Myanma, Bhutan, Án độ, Việt Nam. Ở nước ta tìm thấy mọc hoang ở các dãy núi cao ở các tỉnh Yên Bái, Sơn La, Hòa Bình, Lào Cai, Lai Châu…chúng sống ở các nơi có độ cao của phía Bắc những nơi khác không tìm được loại quả này vì đây còn được coi là đặc sản chỉ vùng Tây Bắc mới có.
Đặc điểm nhận dạng cây táo mèo:
Táo mèo là loại cây thân gỗ chúng có chiều cao lên đến 4 mét đến 5 mét, gốc cây to sần sùi đường kính tùy theo độ tuổi của chúng từ 10cm đến 30cm, gốc cây già có màu xám đen , cây có nhiều cành các cành có màu nâu đỏ, cành to thường rụng không có lông, các cành non có lông trắng nhìn rõ. Các cành non có gai già cũng tiêu biến mất. Lá của chúng thường có cuống dài khoảng 1 cm đến 2 cm trên cuống lá cũng có lông phủ, lá đơn mọc so le có chiều dài khoảng 5 cm đến 7 cm có mật gân chính và các cặp gân phụ cong đối diện theo chiều lá hình bầu dục nhọn ở phần chóp, mặt trên lá có mẫu thẫm mặt dưới màu nhạt thấy rõ các đường gân. Hoa táo mèo mọc theo chùm và có khoảng 3 đến 4 bông, có cuống dài và có 5 cánh màu trắng, bông hoa có đường kính khoảng 3 cm có nhiều nhụy dài khoảng 1 cm đầu nhụy mảu tím. Khi hoa rụng thì quả bắt đầu hình thành, quả táo mèo lúc non có màu xanh đậm khi chính màu hơi vàng quả có đường kính khoảng 3 cm hơi dài 1 chút, bên trong quả có 4 nang hạt theo dạng chữ tập dọc quả táo và có nhiều hạt
Bộ phận sử dụng quả táo mèo được hái quanh năm vào cuối mùa hè và đem về thái mỏng sau đó phơi hoặc sấy khô rồi bảo quản trong bọc ni lông dùng dần
Thành phần trong quả táo mèo gồm các dược chất như ursolic, sắt, protid, vitamin c, acid crataegic, phytosterin, acid oleanic, phospho, hydrat cacbon, acid cafiic, acid citric, acetylcholin…
Tác dụng của táo mèo tới các cơ quan:
- Làm tăng lượng enzyme có trong dạ dày giúp cho hệ tiêu hóa rất tốt lưu thông máu ngăn ngừa tình trạng thiếu máu đến tim
- Làm thúc đẩy đào thải cholesterol xấu ra ngoài giảm lượng lipid trong máu giảm nguy cơ xơ vữa động mạch
- Làm nhanh sự thẩm thấu của mao mạch giúp cơ thể hấp thụ nhanh hơn
Công của táo mèo trong điều trị các bệnh như:
- Giúp hạ huyết áp cho người bị cao huyết áp
- Giúp cho mạch máu lưu thông ngăn ngừa bệnh tim mạch
- Giúp cho người bị béo phì thừa cân
- Giúp cho người khó tiêu hóa ăn không tiêu
- Giúp giải rượu nhanh cho người bị say rượu
- Giúp cho người bị máu nhiễm mỡ
- Giúp cho người bị khó đi cầu
- Giúp tiêu ứ huyết
- Giúp chữ bệnh gan nhiễm mỡ
Các cách sử dụng táo mèo kết hợp cùng thảo dược khác để chữa bệnh:
- Sử dụng cho người bị huyết ứ, say rượu
- B1: Chuẩn bị 12g trần bì, 12g đào nhân, 12g trúc nhự, 12g sài hồ, 15g bạch linh, 12g xích thược, 10g bán hạ, 12g bạch thược, 30g đan sâm, 10g hoàng liên, 10g tích tương thực, 30g táo mèo, 1 cái ấm sắc thuốc
- B2: Rửa sạch 12 thảo dược trên rồi cho vào ấm đổ khoảng 2 lít nước đun sôi vặn nhỏ lửa đến khi còn 1 lít nươc thì tắt bếp
- B3: Gạn nước sử dụng dụng hết trong ngày
- Sử dụng cho người bị lipid trong máu cao
- B1: Chuẩn bị 3g kim anh, 3g hoàng tinh, 6g thảo quyết minh, 6g tang ký sinh, 6g mộc hương, 8g mã đề, 3g táo mèo, 1 cái ấm, 1 cái lọ
- B2: Rửa sạch các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sau đó cho vào ấm đổ khoảng 1 lít nước rồi sau đó đun sôi vặn nhỏ lửa đến khi nào độ sệt thành cao thì tắt bếp để nguội cho vào lọ
- B3: Mỗi ngày lấy khoảng 10g pha với nước ấm rồi uống
- Sử dụng cho người bị gan nhiễm mỡ
- B1: Chuẩn bị 15g hổ trương, 15g hà diệp, 15g thảo quyết minh, 15g hoàng kỳ, 15g đan sâm, 15g hà thủ ô, 20g mã đề, 30g táo mèo, 1 ấm sắc thuốc
- B2: Rủa sạch 8 loại thảo dược trên rồi cho vào ấm đổ khoảng 1 lít nước đun sôi vặn nhỏ lửa đến khi còn 500ml nước thì tắt bếp
- B3: Gạn lấy nước thuốc sau đó cho người bị gan nhiễm mỡ uống duy trì uống để đạt kết quả sớm
- Sử dụng cho người bị máu nhiễm mỡ
- B1: Chuẩn bị 5g vỏ quýt, 60g lá chè, 15g lạc lá, 60g lá sen, 10g ý dĩ, 10g táo mèo, 1 cái cối
- B2: Lá sen, vỏ quýt, lá chè, táo mèo đem sao vàng rồi cho cùng ý dĩ vào cối để giã nhuyễn thành bột sau đó cho vào hộp dùng dần
- B3: Mỗi lần sử dụng khoảng 10g sau đó pha với nước ấm rồi uống
- Sử dụng cho người muốn bồi bồi khí, tốt cho thận
- B1: Chuẩn bị 10g kỷ tử, 15g hà thủ ô, 15g thảo quyết minh, 20g đan sâm, 15g táo mèo, 1 ấm sắc thuốc
- B2: Rửa sạch các vị thảo dược sau đó cho vào ấm đổ khoảng 2 lít nước đun sôi vặn nhỏ lửa đến khi nào còn 800ml nước thì tắt bếp
- B3: Gạn lấy nước thuốc cho người bệnh uống, chia đều ra trong ngày cho dễ uống nên uống khi thuốc còn nóng
- Sử dụng cho người muốn giải nhiệt hoạt huyết bằng cách ngâm rượu
- B1: Chuẩn bị 30g mạch môn, 50g táo mèo, 1 lít rượu Kim Sơn, 1 bình ngâm rươuj
- B2: Rửa sạch 2 vị trên rồi để ráo nước, bình rửa sạch lau khô rồi cho 2 vị trên vào sau đó đổ rượu vào đầy bình là tốt nhất để táo không bị nổi lên khiến rượu không ngon mà dễ hỏng , ngâm trong khoảng 15 ngày là có thể dùng được
- B3: Mỗi lần sủ dụng khoảng 2 ly nhỏ để tốt cho sức khỏe
- Sử dụng cho người bị mỡ máu hay giảm huyết áp bổ cơ thể
- B1: Chuẩn bị 12g xích thược, 15g trạch tả, 15g thảo quyết minh, 10g nấm linh chi, 10g táo mèo, 1 ấm sắc thuốc
- B2: Rứa sạch tất cả các vị sau đó cho vào ấm đổ khoảng 2 lít nước đun sôi vặn nhỏ lửa còn khoảng 1 lít là có thể tắt bếp rồi
- B3: Gạn lấy nước vừa săc cho người đang bệnh uống, kiên trì nấu uống mỗi ngày sẽ cải thiện tình trạng tốt lên
- Sử dụng cho người bị ăn vào đầy bụng khó tiêu
- B1: Chuẩn bị 15g sinh mạch nha, 20g nhân trần, 15g táo mèo, 1 ấm sắc thuốc
- B2: Rửa sạch 3 vị dược liệu sau đó cho vào ấm đổ khoảng 500ml đun sôi vặn nhỏ lửa đến khi còn 200ml nước thì tắt bếp
- B3: Gạn lấy nước thuốc rồi tiếp tục dùng bã đó đổ thêm 400ml nước đun còn 100ml, rồi trộn 2 lần nước với nhau rồi chia ra trong ngày uống hết
- Sử dụng cho người muốn giảm mỡ
- B1: Chuẩn bị 30g hà thủ ô, 15g hoa hòe, 15g đông qua bì, 6g trà mạn, 15g táo mèo, 1 ấm sấc thuốc
- B2: Rứa sạch 5 dược liệu trên rồi cho vào ấm đổ khoảng 1 lít nước đun sôi vặn nhỏ lửa đến khi còn 400ml nước thì tắt bếp
- B3: Gạn lấy nước thảo dược rồi cho người thừa mỡ uống, duy trì uống để có kết quả tốt
Táo mèo đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và có rất nhiều bài thuốc kết hợp cùng với chúng các bạn đã đọc đến đây thì cũng thấy nó tốt như thế nào rồi đúng không. Táo mèo tươi chúng ta cũng có thể sử dụng được nhưng hầu hết là sử dụng ở dạng khô là chính
Tại cửa hàng Trungtamduoclieu.vn đang có sản phẩm táo mèo dạng khô cho các bạn có nhu cầu muốn sử dụng kết hợp hoặc ngâm rượu, các bạn hãy ghé thăm cửa hàng để biết thêm các thông tin về các loại thảo dược quý khác nữa hoặc liên hệ trực tiếp SĐT để được tư vấn. Chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn và chia sẻ thật nhiều những thông tin hữu ích cho tất cả mọi người
Hãy chia sẻ bài viết cho người thân bạn bè cùng biết về công dụng và cách dùng của táo mèo bạn nhé!